연어필렛손질1 연어필렛 손질 방법, 초밥 만들기 (ft. 류수영님 연어덮밥 소스) 초밥이 땡기는 날이 한 번씩 있는데 그렇다고 치킨처럼 간단하게 시켜 먹으려니 금액이 완전 부담되더라고요. 1인분이면 몰라도 가족 인원만큼 시킨다? 어휴 차라리 나가는게 낫겠다 싶은 생각까지 들었어요. 그래서 보통 먹고 싶으면 완성품을 사서 먹기 보단 좀 걸려도 연어필렛을 사서 원하는 데로 만들어 먹고 있는데요. 은근히 가성비가 괜찮고 양이 정말 많이 나오니까 식구들 모두 배불리 먹을 수 있답니다. 또 이걸 그냥 간장에 먹어도 맛있지만, 편스토랑에서 류수영님이 연어덮밥 양념을 만드는 것을 보고 난 후에는그 소스를 매번 만들어 콕 찍어 먹는데 정말 맛있어요! 그래서 오늘은 휠렛 해체부터 초밥 만들기에 소스까지 전부 다 알려드리겠습니다.연어필렛 손질하는 방법저는 1kg정도의 휠렛을 인터넷에서 4만원 초반대에 .. 2024. 7. 31. 이전 1 다음
