전어영양가1 전어회의 계절? 가을이 왔다 지갑을 열자! 시기, 맛, 영양소, 가격, 구이, 금어기까지 총정리 고소함의 절정, 얼마로 먹을 수 있나 이제 입추가 지난 지도 꽤 되었는데요. 폭염이 계속되고 있지만 어쨌든 명목상으로는 가을 아니겠습니까? 그래서인지 전어가 너~무 생각나더라고요. 이 생각, 알고리즘이 어떻게 알았는지 전어 먹방만 계속 보여주는 너튜브씨.. 그럼 도대체 언제쯤 먹을 수 있는 건지! 얼마에 먹을 수 있는 건지! 바로 함께 알아보도록 하겠습니다.전어회 나오는 시기모두가 잘 알고 있듯 주로 가을철에 많이 잡히며 9월부터 10월 사이가 제철인데요. 이 기간에 전어는 살이 통통하게 오르고 지방도 많이 올라 꼬소한 맛이 굉장히 뛰어납니다. 여름부터 천천히 맛이 올라오지만, 특히 가을철이 되면 지방이 풍부해져 전어회의 맛이 극 절정에 달한다고 할 수 있답니다. 심지어 얼마나 맛있는지 "가을 전어는 .. 2024. 8. 26. 이전 1 다음