전체 글59 여름굴 바위굴 회로, 생으로 먹어도 될까? 저는 해산물 먹는 것을 정말 좋아하는데요. 그중에서도 진하고~ 부드러운~ 생굴을 먹는 것을 제일 선호한답니다. 하지만 지금은 폭염이 지속되고 있는 여름 한 가운데! 무언가를 날 것으로 먹기에는 상당한 부담이 있죠. 그러나 우연히 들른 유튜브에는 여전히 많은 사람들이 신선해보이는 큰 굴을 한 입에 와구 넣고 맛있게 먹는 모습을 볼 수 있는데요. 그럼 어떻게 이것이 가능한지, 나도 안전하게 먹을 수 있는건지 궁금해서 바로 찾아봤답니다!여름굴 회로 먹어도 정말 괜찮을까?일반적인 굴은 겨울이 제철이라고 알려져있죠? 하지만 바위굴은 여름철에 수확되는 자연산 굴로, 우리가 겨울에 흔히 접하는 양식과는 아예 다른 종이라고 보시면 된답니다. 그러나 여름철에는 굴을 포함해 회는 되도록이면 섭취를 하지 않는 것이 좋다.. 2024. 7. 24. 보신탕 금지? 개고기 금지법? 시행일은 언제일까 대체할 복날 음식까지! 누구는 개고기를 먹어도 된다고 말하고 누구는 이제 보신탕은 금지되었다고 말하는데요.안그래도 복날은 가까워지는데 그 진실은 무엇인지 시원하게 정리되지 않습니다.저 역시 강아지를 키웠던 사람으로서 굉장히 궁금하여 직접 찾아보았는데요. 결론은 이제 먹지 못할 것이다!가 맞습니다.하지만 아직 법안이 시행되긴 전 유예기간에 있기에 완전히 안된다고는 볼 수 없는데요.자세한 내용은 같이 살펴보겠습니다.보신탕 금지? = 개 식용 종식을 위한 특별법안 내용! 이름도 긴 개 식용 종식을 위한 특별법안은 개고기 소비와 함께 판매를 전면적으로 없애기 위해 제정된 법안입니다.개를 식용 목적으로 사육, 도살, 유통, 판매하는 행위를 앞으로 완전히 금지하는건데요.여기까지가 금지 조항이라고 볼 수 있답니다. 만약 위를 어기게 된다면.. 2024. 7. 23. 2024년도 복날 언제? 중복,말복 알아볼까요? 이제 지겹던 장마도 지나갔고 더욱 본격적인 더위가 상륙하기 시작했습니다.연일 폰에서는 재난문자 알림이 오며 폭염을 주의하라는 말이 여기저기서 들려오고 있는 만큼 철저한 준비가 필요해 보이는데요.마침 지난 7월 15일애는 올해의 첫번째 복날인 초복이 있었죠?아마 출근하시느라 바쁘신 분들은 까맣게 잊고 지나셨거나 대충 치킨을 시켜먹는 것으로 보양을 대신했을텐데요.다음에도 또 그런다면 조금 아쉽겠죠? 놓치신 분들을 위해 오늘은 날짜를 총 정리해보고 어떤 음식이 좋은지도 한 번 이야기 나누어 보도록 하겠습니다.2024년도 복날 언제?복날이란 여름철 가장 무더운 시기에 해당하는 세 번의 날을 말하는데요. 초복, 중복, 말복으로 나누고 있으며, 각각의 날짜는 음력에 따라 정해집니다. 가장 궁금하실 2024년의 복날.. 2024. 7. 22. 이전 1 ··· 12 13 14 15 다음