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간단한 요리

원팬 두부면 파스타! 가니미소로 게장 크림 파스타를 만들어요.

by casilcasil 2024. 10. 18.

 

내일 셀프 스튜디오 웨딩 촬영이 있는 사람의 마지막 발악!

 

입 터짐으로 인해 1주일 만이라도 빡세게 살을 빼보잔 저의 다짐은 어디론가 떠났어요.

 

그래요 그래도 내일이니 오늘이라도 해야죠 체중관리를 오늘은 한 끼만 먹기로 약속!

 

근데 파스타가 너무 먹고 싶어서 좀 꽤를 내보았어요.

원팬 두부면 파스타 만들기

"재료"

풀무원 두부면 - 한 팩

우유 - 200미리

체다 치즈 - 두 장

다진 마늘 - 반스푼

버터 - 한스푼

기니소 (대게 딱지장) - 100그램

 

"만드는 방법"

1. 프라이팬에 우유 200그램, 체다치즈 2장, 다진 마늘 반스푼, 버터 한스푼을 넣고 끓여줍니다.

2. 바글바글 끓으면 가니미소(대게 딱지장)와 물기 뺀 두부면을 넣고 다시 끓여줍니다.

3. 원하는 농도가 나오면 불을 끄고 담아줍니다.

4. 맛을 보고 기호에 따라 맛소금 + 파마산 치즈 넣어줍니다.

원팬 두부면 파스타 대게크림 맛 솔직 후기

소스는 100점

두부면은 60점

 

전체적인 맛은 분명히 좋았으나,

파스타 면이면 더 맛있겠다..

여기 밥 넣으면 더 맛있겠다라는 생각이 떠나질 않았어요.

하지만 두부가 단백질이기에 속세를 즐기고 싶은 다이어터들에겐 강추!

맛이 없다는 것은 절대 아니기에 칼로리를 줄여야 하는 날 먹어도 좋겠어요.

풀무원 두부면

원팬 두부면 파스타의 핵심이라고 할 수 있는 면은 풀무원 두부면을 이용했어요.

이전에 마라탕, 먹을 때 몇 번 사용해 본 적이 있는데 꽤 맛있었거든요.

그리고 어떤 마트를 가도 있을 만큼 되게 흔함.

맛은 두부피 얇게 썰어놓은 그 맛!

풀무원 두부면은 따로 삶을 필요 없이 바로 요리에 투하할 수 있다는 점도 굉장히 편했어요.

가니미소 (게 딱지장)

예전에 밖에서 게내장 파스타를 먹어본 적이 있었는데요.

진짜 맛있더라고요.

그래서 그 맛을 재현하려고 산 것이 고레미의 가니미소

쿠팡에서 400그램 포장된 것을 12,240원에 샀어요.

배송비는 로켓프레시 찬스~

 

다른 것 보다 가성비가 좋고 짜서 쓸 수 있게 되어있다는 점이 마음에 들어 쿠팡에서 샀는데요.

이게 웬일 ;;

냉동 보관이고 재냉동을 금하기에 나눠서 쓰는 것이 불가능했어요.

그래서 그냥 팩을 잘라서 냉동 용기에 나눠 담았어요.

그러니 혹시 사시려면 100그램씩 나뉘어 있는 것을 사시길!

맛은 너무 좋았고요.

 

가스 불에 밥, 가니미소, 크레미 넣어 살짝 볶았다가 김가루 + 참기름 뿌려 먹어도 진짜 맛있었어요.

간단한데 퀄리티는 좋으니 게 내장 맛 좋아하시는 분들은 트라이해 보세용!

 

 

이렇게 대게장 원팬 두부면 파스타 레시피와 맛, 가니미소, 두부면에 대해 기록해 보았습니다.

 

음.. 이것저것 계산해 보면 칼로리가 낮지 않아서 체중 관리에 딱 맞다곤 할 수 없지만요.

 

진짜 땡길 때 먹긴 좋은 것 같아요.

 

전 오늘 이거 한 끼 먹곤 다른 건 아예 안 먹으려고요.

 

그러면 내일 얼굴은 안 붓겠죠?

하하하  내 자신 셀프 스튜디오 웨딩 촬영 화이팅해라...